De los cuatro expendios de carne inspeccionados, la Secretar\u00eda de Salud y Seguridad Social de Dosquebradas tomaron la decisi\u00f3n de clausurar dos por incumplir las medidas de protecci\u00f3n sanitaria.<\/p>\n\n\n\n
Tras atender varias quejas ciudadanas y verificar en el sitio, funcionarios del programa de Alimentos y Bebidas Alcoh\u00f3licas de la Secretar\u00eda de Salud y Seguridad Social de Dosquebradas, clausuraron temporalmente dos expendios c\u00e1rnicos en el sector de Playa Rica, ya que incumpl\u00edan las medidas de protecci\u00f3n sanitaria. <\/p>\n\n\n\n
As\u00ed lo confirm\u00f3 Mary Zulay Osorio, referente y l\u00edder del programa de Alimentos y Bebidas Alcoh\u00f3licas de la secretar\u00eda de Salud, al afirmar que, \u201cen estos lugares de expendio de carne se encontr\u00f3 la presencia de plagas, adem\u00e1s, unas condiciones inadecuadas de higiene, poniendo en riesgo los productos para la venta y consumo humano\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Agreg\u00f3 la funcionaria, que este operativo se cumpli\u00f3 en coordinaci\u00f3n y acompa\u00f1amiento de la Polic\u00eda de Carabineros, que tambi\u00e9n tiene entre sus funciones, este tipo de controles.<\/p>\n\n\n\n
Finalmente, invit\u00f3 a todos los establecimientos comerciales de venta de alimentos a verificar y cumplir la normatividad exigida de protecci\u00f3n sanitaria. E hizo un llamado a la comunidad a estar atentos y denunciar oportunamente los casos an\u00f3malos, ya que est\u00e1 en juego la salud y la integridad de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Dato de Inter\u00e9s<\/p>\n\n\n\n
Cada 7 de junio se conmemora el D\u00eda Mundial de la Inocuidad en los alimentos, con el objetivo de llamar la atenci\u00f3n e inspirar acciones para ayudar a prevenir, detectar y gestionar los riesgos transmitidos por los alimentos a trav\u00e9s de la inocuidad alimentaria. Lo anterior se hace, promoviendo debates, soluciones y formas de mejorar la salud humana, el comercio, la agricultura y el desarrollo sostenible.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
De los cuatro expendios de carne inspeccionados, la Secretar\u00eda de Salud y Seguridad Social de Dosquebradas tomaron la decisi\u00f3n de clausurar dos por incumplir las medidas de protecci\u00f3n sanitaria. Tras atender varias quejas ciudadanas y verificar en el sitio, funcionarios del programa de Alimentos y Bebidas Alcoh\u00f3licas de la Secretar\u00eda de Salud y Seguridad Social…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1365,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[9,11],"tags":[],"class_list":["post-1364","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-pereira"],"yoast_head":"\n